Xufles
Interval de preus: 2,87 € a 9,50 €
Xufla seca, varietat Granza. Origen: Espanya.
Descripció
Xufla seca per a orxata, de varietat Granza i d’Espanya.
La xufla no és un fruit sec: és un tubercle, encara que es vengui en aquesta família i es mengi com a tal.
Usos
Orxata casolana, sobretot. També es menja sola, com a snack.
Tenim una recepta d’orxata de xufla publicada.
Ingredients i al·lèrgens
Traces: gluten/cereals, cacauet, soja, llet, fruits amb closca, api, mostassa, sèsam, sulfits/anhídrid sulfurós, tramús.
Preguntes freqüents
Quina varietat és?
Granza.
La xufla és un fruit sec?
No. Botànicament és un tubercle, encara que es vengui entre els fruits secs.
Serveixen per fer orxata?
Sí, és el seu ús més habitual.





