Ametlla Llargueta torrada
Interval de preus: 5,75 € a 21,00 €
Ametlla Llargueta torrada, amb pell. Calibre S/14. Torrada amb aigua i sal. Origen: Espanya.
Conté: fruits amb closca. Veure ingredients i al·lèrgens ↓
Descripció
Quan l’ametlla es ven amb pell, la varietat que triem és la Llargueta. I torrada és on més es nota per què.
Hi ha varietats modernes que, quan es torren, tenen la pell enganxada i costen molt més de pelar. En la Llargueta surt fàcilment. Si te la menges tal qual tant és, però així que la vulguis pelar —per a un plat, per a una salsa— ho agrairàs.
És calibre S/14 i va torrada amb aigua i sal, sense oli.
Usos
És l’ametlla de picar i la que es posa a taula. Com que va amb pell, aguanta bé al plat d’aperitiu sense ressecar-se.
Si la prefereixes fregida en oli en lloc de torrada, tenim la mateixa varietat fregida i salada.
Ingredients i al·lèrgens
Conté: fruits amb closca.
Traces: gluten/cereals, cacauet, soja, llet, api, mostassa, sèsam, sulfits/anhídrid sulfurós, tramús.
Preguntes freqüents
Quina varietat és?
Llargueta. És la varietat que triem per a l’ametlla amb pell: quan es torra, la pell surt fàcilment.
Porta sal?
Sí. Es torra amb aigua i sal. Si la busques sense res, la Llargueta crua és la mateixa ametlla sense torrar i sense sal afegida.
Està torrada o fregida?
Torrada, amb aigua i sal, sense oli. La versió fregida és la mateixa varietat passada per oli de gira-sol alt oleic.
La buscaves crua?
La mateixa Llargueta amb pell, sense torrar i sense sal afegida.
Ametlla Llargueta crua Interval de preus: 5,50 € a 20,00 €Veure producte →




