Anacards crus
Interval de preus: 5,75 € a 21,00 €
Anacard cru, repelat. Calibre WW180. Origen: Índia, Vietnam i Àfrica.
Conté: fruits amb closca. Veure ingredients i al·lèrgens ↓
Descripció
Anacard cru: sense torrar, sense fregir i sense sal afegida.
El calibre és WW180. En l’anacard, el número compta peces per lliura, així que com més baix, més gran és la peça: el 180 és dels grans.
És el que es compra per torrar-lo a casa al punt que es vulgui, o per cuinar, on l’anacard torrat ja no serveix igual.
Usos
Per torrar a casa, i per a la cuina —curris, salses, llets vegetals— on interessa que no vingui fet.
Si el vols ja fet, també hi ha el fregit i salat, que es fregeix en oli de gira-sol alt oleic i porta sal.
Ingredients i al·lèrgens
Conté: fruits amb closca.
Traces: gluten/cereals, cacauet, soja, llet, api, mostassa, sèsam, sulfits/anhídrid sulfurós, tramús.
Preguntes freqüents
Què vol dir WW180?
És el calibre: compta quantes peces hi caben en una lliura. Com menys n’hi caben, més gran és cada anacard, així que el 180 és entre els grans.
Porta sal?
No. Només anacard.
D'on ve?
De l’Índia, el Vietnam i l’Àfrica. L’anacard no es cultiva a Espanya.
Els buscaves torrats?
El mateix anacard WW180, torrat sense afegir-hi sal ni oli.
Anacards torrats 180 Interval de preus: 5,62 € a 22,50 € Veure producte →




