Especias y condimentos
Azafrán y pimentón de la Vera dulce, y dos botes de carne de pimiento: de ñora y de choricero.
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Azafrán español en hebras 0,5 g
3,75 € Elegir formato Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Carne de ñora en bote
1,75 € Elegir formato Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Carne de pimiento choricero en bote
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Pimenton vera dulce
2,50 € Elegir formato Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Lo que hay
La carne de ñora y la de pimiento choricero
Es la pulpa de esos pimientos secos, ya separada de la piel y de las semillas: lo que en casa se hace remojándolos en agua caliente y raspándolos después con un cuchillo.
La ñora da sabor y color a arroces, guisos y salsas, y es el ingrediente característico de la salsa romesco, de la salsa de los calçots y del caldero de Cartagena. Para el romesco hay además un Pack Romesco, con ñoras, avellanas tostadas y almendras tostadas.
Azafrán, 0,5 g. Pimentón, 75 g. Carne de ñora y de pimiento choricero, en bote.
