Avellana repelada tostada

Rango de precios: desde 7,87 € hasta 29,50 €

Avellana repelada y tostada, sin piel. Sin sal añadida. Origen: España.

Contiene: frutos de cáscara. Ver ingredientes y alérgenos ↓

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Descripción

La avellana cruda y la tostada Negreta van con piel; esta, no.

La piel de la avellana no mejora su sabor, y oscurece lo que se tritura con ella, como un praliné. Ahí es donde tiene sentido ésta.

Va tostada y no se le añade sal. En la lista de ingredientes solo hay avellana.

Usos

La avellana se usa en turrones, helados, pasteles, bizcochos y mazapanes. Y con ella se hace praliné, que sirve de relleno para bombones, galletas o bizcochos.

Si la prefieres con su piel y sin tostar, la tenemos cruda.

Ingredientes y alérgenos

Contiene: frutos de cáscara.

Trazas: gluten/cereales, cacahuete, soja, leche, apio, mostaza, sésamo, sulfitos/anhídrido sulfuroso, altramuz.

Descargar la ficha técnica (PDF)

Preguntas frecuentes

¿Qué quiere decir repelada?

Que se le ha quitado la piel que envuelve el grano. No es la cáscara: la cáscara ya no la lleva ninguna de nuestras avellanas en grano.

¿Lleva sal?

No se le añade sal. En la composición solo hay avellana.

¿Está muy tostada?

Es un tueste ligero.

¿La buscabas con piel?

Tostada también, pero con su piel, en variedad Negreta S/12. Esa lleva sal.

Avellana tostada negretaAvellana tostada negreta Rango de precios: desde 6,25 € hasta 25,00 €Ver producto →